Хмель

Хмель обыкновенный
Химсостав и  полезные свойства.

Химсостав хмеля:
— Эфирные масла                 - Органические кислоты
— Биофлавоноиды                - Глюкоза
— Фруктоза                    - Эстрогены
— Растительные пигменты            - Горечи
— Дубильные вещества            - Клетчатка
— Смолы, воск                    - Пектины
— Витамины: С, В4, В3, В9, В
— МА и МЭ: K, Fe, Mg, Al, P, Na, Mn, Cu, Zn, Mo, Cr, V, Se, B,  I,  Ca

Полезное действие на организм:
— обладает болеутоляющим действием
— обладает желчегонным и мочегонным действием
— улучшает обмен веществ
— повышает аппетит и тонус организма
— укрепляет сердечнососудистую систему
— успокаивает нервную систему
— укрепляет волосы, защищает от перхоти
— усиливает кровообращение
— ускоряет регенерацию кожи
— снимает спазмы
— нормализует уровень женских половых гормонов
— стабилизирует менструальный цикл
Защищает: от сердечно-сосудистых заболеваний, от рака, цистита, пиелонефрита, неврастении, мочекаменной болезни, вагинитов, бессонницы, гастрита, климакса у женщин, аллергии, вегето-сосудистой дистонии, болезней печени

Использование в кулинарии:
— салаты, соусы, дрожжи для выпечки хлеба
— напитки: квас, пиво, вино, домашняя водка, сбитень