Белки -антиоксиданты Норма потребления

Белки и аминокислоты-антиоксиданты . Норма потребления
Полезные свойства антиоксидантов:
— выполняют функции регуляторов для приостановки в клетках организма
вредных ценных реакций переокисления белков, жиров и углеводов с
образованием новых свободных радикалов.
— обеспечивают защиту наружной мембраны клетки и других внутриклеточных
мембран (ядра, лизосом, митохондрий) от повреждения свободными радикалами.
— могут многократно окисляться и восстанавливаться без изменения своей
структуры и сохраняя свои антиоксидантные свойства.
— препятствуют повреждению ДНК и генов клетки
— обеспечивают восстановление (репарацию) ДНК клетки
— не допускают сшивку белков, радиальную полимеризацию органических
молекул и образования вредных димеров, шиффовых оснований и других
балластных соединений в цитоплазме клетки
— снижают затраты энергии организма на поддержание температуры тела,
переваривание пищи, синтез ферментов, витаминов, гормонов, белков и
усвоение макро- и микроэлементов.
— улучшают микрофлору кишечника — повышают иммунитет организма
— замедляют старение организма — улучшают состояние печени и почек
— улучшают обмен веществ в организме
— снижают уровень сахара и холестерина в крови
— повышают активность антиоксидантных ферментов: каталазы,
супероксиддисмутазы, глутатионовых ферментов
— защищают организм от негативного действия токсинов, ядов, пестицидов,
канцерогенных и лекарственных веществ.
- улучшают состояние кожи, защищают от морщин
— защищают от радиации, ультрафиолетовых лучей
— защищают стенки сосудов от повреждения свободными радикалами
— защищают от ожирения, способствует снижению веса.