info@sto-let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Сбалансированное питание » Белки -антиоксиданты Норма потребления

Белки -антиоксиданты Норма потребления

Spread the love

  Полезные свойства антиоксидантов:

— выполняют функции регуляторов для приостановки в клетках организма

вредных ценных реакций переокисления белков, жиров и углеводов с

образованием новых свободных радикалов.

— обеспечивают защиту наружной мембраны клетки и других внутриклеточных

мембран (ядра, лизосом, митохондрий) от повреждения свободными радикалами.

— могут многократно окисляться и восстанавливаться без изменения своей

структуры и сохраняя свои  антиоксидантные свойства.

— препятствуют повреждению ДНК и генов клетки

— обеспечивают восстановление (репарацию) ДНК клетки

— не допускают сшивку белков, радиальную полимеризацию органических

молекул и образования  вредных димеров, шиффовых оснований и других

балластных соединений в цитоплазме клетки

— снижают затраты  энергии организма на поддержание температуры тела,

переваривание пищи, синтез ферментов, витаминов, гормонов, белков и

усвоение макро- и микроэлементов.

— улучшают микрофлору кишечника        — повышают иммунитет организма

— замедляют старение организма               — улучшают состояние печени и почек

— улучшают обмен веществ в организме

— снижают уровень сахара и холестерина в крови

— повышают активность антиоксидантных  ферментов: каталазы,

супероксиддисмутазы, глутатионовых ферментов

— защищают организм от негативного действия токсинов, ядов, пестицидов,

канцерогенных и лекарственных веществ.

—  улучшают состояние кожи, защищают от морщин

— защищают от радиации, ультрафиолетовых лучей

— защищают стенки сосудов от повреждения свободными радикалами

— защищают от ожирения, способствует снижению веса.