info@sto-let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезный состав продуктов » Жиры Омега » Мононенасыщенные жиры Омега – 5, Омега – 7 , Омега – 9

Мононенасыщенные жиры Омега – 5, Омега – 7 , Омега – 9

Spread the love

Мононенасыщенные жиры Омега – 5, Омега – 7 , Омега – 9

                                         Мононенасыщенные 
                        жиры Омега – 5, Омега – 7 , Омега – 9

                                   Полезные свойства

  К мононенасыщенным жирным кислотам относятся:

— миристолеиновая кислота омега-5
— пальмитолетновая кислота омега-7

— эруковая кислота  омега -9
— эйкозеновая кислота  омега-9

— ацетатэруковая кислота омега-9

Полезные свойства мононенасыщенных жиров:

— снижают риск возникновения сердечно – сосудистых заболеваний, препятствуя образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов
— укрепляют иммунитет

— входят в состав фосфолипидов клеточных мембран
— поддерживают эластичность стенок сосудов, защищают от сердечно – сосудистых болезней

— улучшают обмен веществ
— улучшают пищеварение, предотвращают запоры

— являются легкоусвояемым источником энергии
— положительно влияют на работу печени

— защищают от рака молочной железы
— предохраняют суставы от повреждений (артриты)

— поддерживают в хорошем состоянии слизистые оболочки рта, влагалища, слезных протоков
— снижают уровень сахара в крови
  
— улучшают состояние кожи и волос
— снижают кровяное давление

— защищают от депрессии и усталости

Мононенасыщенные жиры защищают от болезней:

— атеросклероза                            — гипертонии                       - артритов
— болезней кожи                            — подагры                            — диабета

— рака молочной железы              — депрессии                        — запоров

Источники жиров Омега – 5 :

— перга пчелиная                                   - мускатное масло                                 - творог
— мускатное масло                                — фисташки                                             - говяжий жир

— бараний жир                                       - свиной жир

Источники жиров Омега 7 :

— жиры морских животных (кашалот, тюлень, нерпа)
— жиры (говяжий, бараний, свиной)

— мясо индейки                                    -  мясо курицы                                         - перга пчелиная
— хлопковое масло                              — рыба                                                       - творог

— оливки                                                — миндаль                                                 - фундук
— пекан                                                  — авокадо                                                  - какао

— макадамия                                         - льняное масло                                       - валериана

  — черный тмин                                      — виноградные косточки

Содержание жиров Омега – 9

в продуктах (в 100 г)


норма суточного потребления 28-35 г в сутки