info@sto-let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Полезные и вредные продукты » Полезные продукты » Правильное питание - залог хорошего здоровья

Правильное питание — залог хорошего здоровья

Spread the love

Здоровое питание отличается от изнурительных диет грамотно составленным меню и сбалансированным рационом, когда учтены все потребности организма .
В этом случае  с пищей человек получает все необходимые витамины, минералы и аминокислоты, а количество калорий не превышает норму. Естественно, что о всех фастфудах, газировках, майонезе и другой вредной пище требуется забыть, потребление мучного сводится к минимуму.
При здоровом питании все члены семьи могут быстро прийти к своему нормальному весу естественным путем, без стресса для организма.
И пускай эффект будет не таким быстрым и эффективным, как при диетах, но зато наиболее щадящим.

Принципы похудения на здоровом питании

Здесь все просто и логически понятно, однако не всегда причиной лишнего веса является нарушение или замедление обмена веществ.
Вот дополнительные причины, в основе которых наши вредные привычки и неправильный  образ жизни:
• Вы так привыкли и даже не задумывались, что ваше питание неправильное или вредное;
• Ну как можно отказать себе в удовольствии полакомиться «вкусняшками»;
• Элементарная лень и нежелание слушать мудрые советы и рекомендации;
• Образ жизни по принципу «да я вроде еще ничего», «округлость мне к лицу» и так далее в таком духе.
Однако все привычки в ваших руках изменить, скажем плохие превратить в хорошие.
Запомните, что психологически любая привычка приживается в жизни человека после 28 дней регулярного применения.
Чем не повод за 28 дней в корне поменять свою жизнь, дать дорогу для хорошего самочувствия и создать все условия для естественного похудения. Сделайте меню  на каждый день из разных блюд, это вам поможет держать курс на здоровое питание и не отвлекаться на вредные привычки.
Ознакомьте с тем, какие существуют рецепты блюд в здоровом питании для похудения. Возможно, вы найдете для себя массу интересного и увлекательного.

Какие продукты лежат  в основе правильного питания?

Рецепты блюд правильного питания позволят вам на первых порах избавиться от накопившихся в организме токсинов, а потом уже вы будете наблюдать улучшение контуров вашего тела и уменьшение объемов. Метаболизм всегда ускоряется, если от привычных калорийных блюд мы отвыкаем, а начинаем любить и употреблять естественные для живого организма продукты.
Во-первых, раз и навсегда запомните, что относится к вредным продуктам:
— любая колбаса или сосиски, заправка салатов в виде майонеза, почти все виды шоколада, кроме горького, мучные изделия, все разновидности алкоголя, сахар.
Многие могут сразу спросить насчет соли. Дело в том, что в небольших количествах она нужна организму, поэтому следует просто в несколько раз уменьшить потребляемое количество.
А теперь перед вами список наиболее полезных продуктов, которые должны быть в основе блюд изо дня в день:
• Не забывайте включать в блюда рыбу – форель, горбушу, ставриду. Может самое время поискать интересные рецепты на основе рыбы. Это не только разнообразие, но и полезно для организма;
• На основе курицы и индейки блюда тоже считаются полезными, но если в ход идут грудка и крылышки, без кожицы;
• Можно употреблять в небольших количествах мясо телятины, говядины, но особенно полезна будет печень;
• Конечно же все фрукты без исключения;
• Не забывайте о сухофруктах, ведь они издавна известны своими целебными свойствами;
• С помощью орехов можно хорошо стимулировать умственную деятельность, однако это не касается жареных или соленых;
• Любовь к хлебцам – несомненно хорошая привычка;
• Овощи лучше употреблять сырыми или же приготовленными в пароварке;
• Все крупы полезны для кишечника и организма в целом;
• Оптимальные количества твердого сыра и кисломолочных продуктов также должны входит в ваш рацион.

Грамотно составляем меню для похудения

Составляя перечень блюд на каждый день и продумывая рецепты, не забывайте о том, что лучше есть чаще, но меньше, чем наоборот.
Ну и конечно всем известное золотое правило, что завтрак должен быть калорийным и сытным.
Итак, каким образом примерно должно выглядеть ваше меню правильного питания?
Завтрак очень нужен организму   для нормальной работы кишечника, так как перерыв между ужином и обедом (без завтрака) составляет 14 -16 часов и за это время в пустом тонком  кишечнике резко снижается выработка витаминов и полезных  бифидобактерий и увеличивается количество  вредных стафилококков и грибков.
Уже имеются данные ученых, что завтрак только из крепкого чая и бутерброда  уже через пол года наносит непоправимый вред кишечнику с возникновением острого колита .
В этом случае собственные ферменты организма, из-за отсутствия достаточного количества пищи, могут повредить нежные ворсинки кишечника.

На завтрак лучше предпочесть блюда из сухофруктов, фруктов, овсянки. Любители молока предпочитают на его основе есть каши утром.
Отлично будет, если вы сможете делать себе различные фреши и муссы из зеленых фруктов и овощей (обеспечение хлорофиллом 400 мг в сутки), пусть не каждый день, но как можно чаще.
Если пьете чай, то обойдитесь без сахара.
Между завтраком и обедом может быть один перекус из фрукта или йогурта.
На обед в ход должны идти рецепты на основе рыбы или мяса.
Их можно приготовить по-разному: на пару или потушить.
В качестве гарнира может быть каша из гречки, риса, овощи.
Если вам уж очень захотелось макарон, то выбирайте макаронные изделия из грубых сортов пшеницы.
Это лишь примеры блюд, возможности выбора неисчерпаемы. Фантазируйте, придумывайте рецепты блюд сами!
Можно при желании приготовить диетический суп, чтобы он не казался вам пустым, добавьте натуральных специй из базилика, майорана или лаврового листа.
Полдник также может состоять из кефира, йогурта или фрукта на выбор. Разнообразить его можно орехами или сухофруктами.
Ужинать нужно за три часа до сна и не позже.
Варианты блюд такие же, как и на обед, только вот количества лучше уменьшить.
Самый оптимальный вариант – это салаты, для правильного питания самая востребованная пища.
Благо, многочисленные рецепты позволяют из одних и тех же продуктов сделать разные по вкусу салаты.
Как видите, в основе питания нет каких-либо жестких рамок или ограничений.
Практикуя его каждый день, через месяц или два вы даже и думать перестанете о вредной или тяжелой пище.

Еще несколько советов по здоровому питанию

Самые известные и любимые рецепты блюд правильного питания: рагу с кабачками, постный борщ с черносливом и грибами, суп-пюре с сельдереем и морковкой, салат из курицы с сыром, диетический шоколадный чизкейк.
На самом деле если, если займетесь поиском интересных блюд правильного питания, то найдете не только удивительные рецепты, но и узнаете много нового.
А теперь еще несколько советов, которые позволят вам питаться каждый день вкусно, но при этом максимально полезно:
• Запомните, что завтрак каким он бы не получился сытным не переходит в жир, чего не скажешь об обеде и ужине.
Дело в том, что после завтрака у вас будет много времени и вместе с этим возможностей потратить съеденные калории.
• Принимая пищу не отвлекайтесь на решение в уме сложных задач или составления планов, сконцентрируйте все внимание исключительно на питании.
В этом случае полезность от блюд возрастает, поскольку переваривание и усвоение будет максимально эффективным.
В противном же случае, постоянно отвлекаясь, вы даете возможность большинству пищи перейти в жир, образовывая своего рода «депо».
• Если будете есть не спеша, тщательно пережевывая, то у вас есть все шансы побороть привычку переедания. Ведь мы когда спешим, быстро набиваем желудок и хотим еще и еще, чувство насыщения приходит чуть позже наполнения органов пищеварения.
• Вставать из-за стола лучше с небольшим чувством голода, когда кажется, что можно было бы еще немножко поесть.
• Если вас-таки тянет на сахар, попробуйте каждый раз заменять его на мед.
• Кушая за час или два до сна вы рискуете тем, что часть пищи будет переработана для запаса в виде жировых отложений.
• Чтобы каждый день у вас проходил под девизом здорового и правильного питания, не забывайте о необходимом количестве воды – от 1 до 2 литров в день в зависимости от времени года и особенностей организма.
Вода очищает кровь от токсинов и обеспечивает более светлую мочу и улучшает работу почек.
Очень важно во время правильного питания для похудения исключить фактор стресса.
А он возникает практически всегда, когда мы испытываем чувство голода. Хорошо продумайте и количество, и качество блюд на каждый день, чтобы на протяжении дня не возникало чувства голода.
На самом деле это очень важно, поэтому не следует упускать из виду. Отвыкайте от перекусов на протяжении дня-это сбивает ритм работы желудочно-кишечного тракта.
Если вам так тяжело это сделать, то заменяйте разные пончики или шоколадки свежими овощами или йогуртом.
От перечисленных продуктов вы вряд ли растолстеете, поскольку количество калорий у них весьма низкое.
Когда организм привыкнет, то вам вообще не захочется потом делать какие-либо перекусы, поскольку будет хватать основного питания.
Перекусы, как и вредная пища – это не что иное, как наши вредные привычки.
Несомненно, эффект от правильного питания отлично закрепят и подчеркнут физические занятия дома или в тренажерном зале, пробежки, плавания в бассейне или активные танцы.
Применяя правильное питание, Вы останетесь довольны результатом и улучшите свое здоровье без жестких ограничений и диет.