info@sto-let.info   г. Волгоград, Шекснинская 89
Блюда долгожителей » Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Spread the love

Паста с морепродуктами

                                           Сардинская кухня

Сардиния — остров расположенный к западу от Аппенинского полуострова. Сардинцы являются представителями романской группы.
Кроме коренных жителей, на острове проживают итальянцы, каталонцы.
В 18 веке остров Сардиния как, и Пьемонт входила в Сардинское королевство.
Земли Сардинии богаты артишоком и виноградом.
Сардинцы занимались преимущественно овцеводством. Древняя кухня сардинцев не включала в себя морские продукты.
Рыбные блюда на столе островитян появились, благодаря испанской экспансии.

Состав :
паста,  осминог,  цуккини, томаты, листовой салат, специи, зелень, оливковое масло