Козье молоко

                 

                  Козье молоко

Козье молоко более полезно для организма чем коровье молоко,так как в нем очень мало белка альфа-1s-казеина,который вызывает аллергию.
Основной белок козьего молока это бета- казеин и в организме есть ферменты для его усвоения.

Калорийность 67 ккал на 100 грамм.
                                         

                                         

                                 Полезные свойства :

— содержит витамины В1, В2 , В3, В6, В9, В12, А, С, Е, Н, D, F
— cодержит макро- и микроэлементы магний, кальций, калий, фосфор, медь, марганец, кобальт, фтор

— содержит кобальт необходимый для синтеза витамина В12
— содержит полезные полиненасыщенные жиры линолевую, линоленовую ( Омега -3) , аминокислоты и ферменты

— мало содержит лактозы, вызывающей брожение в кишечнике
— защищает от дисбактериоза в кишечнике

— содержит холин и лецитин, улучшающие состояние кожи
— содержит лизоцим , который снижает кислотность желудка

— содержит фосфолипиды ,улучшающие работу печени
— снижает уровень холестерина в крови

— улучшает состояние кровеносных сосудов
— снижает риск простудных заболеваний

— повышает иммунитет организма
— увеличивает продолжительность жизни
                                                 

                                          Противопоказания:

— необходимо кипятить сырое козье молоко перед употреблением, может содержать опасные бактерии
— болезни поджелудочной железы и эндокринной системы

— индивидуальная непереносимость козьего молока